Petits budgets, grandes assiettes
4 recettes · 8 repas par semaine
Des plats nourrissants et économiques : prouver qu'on mange très bien sans se ruiner.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Salade de pois chiches au four avec légumes grillés
Une salade pleine de saveurs et de textures, parfaite pour un repas végétarien équilibré.
Curry de haricots rouges aux légumes grillés
Un curry réconfortant et coloré à base de haricots rouges et légumes grillés.
Lentilles au four avec légumes grillés
Un plat complet, parfumé et facile à préparer. Idéal pour un repas du soir.
Tajine aux lentilles vertes et oignons
Un plat végétarien de la cuisine marocaine, simple à faire en batch.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.