Comme un long week-end
4 recettes · 8 repas par semaine
Des plats conviviaux qu'on prend le temps de mijoter, pour des repas qui ont un air de vacances.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Poulet aux légumes farcis au quinoa
Un plat complet et équilibré, parfait pour un repas du week-end.
Potiron rôti aux herbes et fromage
Un plat simple, parfumé et coloré, idéal pour un batch végétarien ou omnivore.
Bœuf mijoté aux carottes
Un classique réconfortant qui mijote tout seul pour un repas familial réussi.
Tajine d'agneau aux pruneaux et épices
Un plat réconfortant et parfumé, parfait pour un repas familial. mijote longtemps pour une viande tendre.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.