Cuisine maline
4 recettes · 8 repas par semaine
Des raccourcis bien pensés et des recettes futées pour cuisiner plus malin, pas plus dur.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Riz au poulet et légumes grillés
Un riz parfumé avec du poulet et des légumes grillés. Un plat complet et simple à préparer.
Papillote de saumon aux légumes vapeur avec herbes de Provence
Un plat léger et parfumé, préparé dans une papillote avec des herbes aromatiques et des légumes vapeur.
Wok de légumes au tofu
Un wok rapide et équilibré avec du tofu croustillant et des légumes croquants.
Sauté de bœuf au curry
Un plat épicé et savoureux avec du bœuf sauté dans une sauce au curry.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.