Quand le frigo est presque vide
4 recettes · 8 repas par semaine
Des recettes qui se contentent de placards bien tenus — de quoi tenir avant les courses.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Sauté de bœuf aux champignons
Un plat simple mais savoureux qui allie la tendreté du bœuf et l’arôme des champignons.
Filet de merlan meunière avec légumes sautés
Un classique français auquel on ajoute un peu de légumes pour plus de nutriments.
Papillote de colin aux légumes vapeur
Un plat simple et sain à la française, avec du colin dans une papillote accompagné de légumes vapeur.
Sauté de poulet citronné aux légumes
Un plat léger et parfumé avec du poulet et des légumes sautés à la citrouille et au citron.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.