La part belle aux légumineuses
4 recettes · 8 repas par semaine
Lentilles, pois chiches et haricots à l'honneur — nourrissant, économique et bon pour la planète.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Lentilles et légumes sautés aux herbes
Un plat rapide et coloré, parfait pour un dîner simple mais savoureux.
Pois chiches à l’orientale avec épices
Un plat réconfortant aux pois chiches, aromatisé avec des épices du Moyen-Orient. Idéal pour un repas végétarien.
Curry de haricots rouges aux légumes grillés
Un curry réconfortant et coloré à base de haricots rouges et légumes grillés.
Salade de pois chiches au citron et ail
Une salade simple mais savoureuse qui utilise des pois chiches cuits avec du citron et de l'ail pour un plat végétarien léger.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.