Plein soleil
4 recettes · 8 repas par semaine
Salades-repas et plats d'été légers, parfaits froids ou tièdes quand il fait chaud.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Filets de saumon au four avec légumes vapeur
Un plat léger et raffiné, parfait pour un dîner sans effort. Le saumon est cuit au four et accompagné de légumes cuits à la vapeur.
Salade César maison au poulet grillé
Une salade rafraîchissante et savoureuse avec poulet grillé, crudités et une sauce césar maison.
Salade de légumes grillés au fromage râpé
Une salade fraîche et colorée avec des légumes grillés, accompagnés d'un gratin de fromage râpé.
Piperade aux légumes du printemps
Un plat basque simple et savoureux : légumes, tomates, oignon et piment, cuits à la poêle.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.