Soirée cocooning
4 recettes · 8 repas par semaine
Des plats fondants et réconfortants à savourer bien au chaud sous un plaid.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Gratin d'aubergines à la grecque
Un gratin riche en aubergines, tomates et fromage grec, idéal pour un repas familier.
Coquillettes gratinées au fromage
Un gratin de coquillettes crémeuses et parfumées, parfait pour un repas familial.
Gratin de poisson aux légumes
Un gratin onctueux auquel tu peux ajouter des légumes variés selon les saisons.
Gratin tex-mex aux haricots blancs et fromage
Un gratin croustillant aux haricots blancs et fromages, parfait pour un batch familial.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.