Soirée cocooning
4 recettes · 8 repas par semaine
Des plats fondants et réconfortants à savourer bien au chaud sous un plaid.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Velouté de courgettes au curry et gingembre
Un velouté parfumé au curry et au gingembre, idéal pour un repas léger mais savoureux.
Gratin de poisson aux légumes
Un gratin onctueux auquel tu peux ajouter des légumes variés selon les saisons.
Gratin de pâtes au bœuf et légumes grillés
Un gratin riche en protéines avec bœuf haché, légumes grillés et fromage râpé. Idéal pour les familles actives.
Gratin de bœuf aux pommes de terre
Un gratin riche en saveurs, parfait pour un repas familial.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.