Catalogue
300 recettes batch cooking, équilibrées et scorées.
Toutes nos recettes sont notées sur 6 axes (nutrition, CO₂, env. UE, batch, variété, budget) à partir des bases publiques CIQUAL (ANSES) et Agribalyse (ADEME).
108 recettes
Salade de Lentilles Vertes et Noix à la Moutarde
Une salade protéinée, fraîche et croquante.
Mijoté de Lentilles Vertes et Carottes
Un plat chaud, réconfortant et riche en fibres pour vos repas d'hiver.
Salade de Sarrasin et Lentilles au Noix de Cajou
Un mélange texturé et nutritif pour un déjeuner sain.
Dhal de lentilles vertes aux carottes
Une version rustique et nutritive avec des lentilles vertes et carottes.
Ratatouille Rôtie et Lentilles Vertes
Légumes du soleil rôtis au four accompagnés de lentilles vertes tendres.
Dahl de Lentilles Corail au Coco
Un plat chaud et épicé, parfait pour les soirées fraîches.
Goulash de Lentilles à la Hongroise
Un ragoût de lentilles riche en saveurs paprikas, typique d'Europe de l'Est.
Curry de Lentilles Corail au Coco
Un délice végétarien onctueux et épicé, prêt en un clin d'œil.
Mijoté de Lentilles Vertes à l'Est-Européenne
Un plat réconfortant et consistant aux légumes racines.
Dhal de lentilles vertes au curcuma
Une version plus rustique et texturée du dhal.
Soupe de Pois Cassés au Curcuma
Une soupe épaisse et nourrissante, parfaite pour les journées fraîches.
Ratatouille aux Pois Chiches
Un classique méditerranéen riche en fibres et en saveurs, parfait pour le batch cooking.
Curry de Pois Chiches au Coco
Un curry crémeux et doux aux saveurs caribéennes.
Curry de Lentilles Corail et Tofu au Lait de Coco
Un curry onctueux et riche en protéines, parfait pour un réconfort chaud.
Salade de Boulgour à l'Orientale
Une salade rafraîchissante inspirée du taboulé, riche en herbes fraîches.
Riz aux Pois Coco Caribéen
Riz basmati parfumé au lait de coco et haricots rouges.
Mujadara Libanaise
Un plat de lentilles et riz traditionnel, riche en saveurs.
Curry de lentilles corail au lait de coco
Un ragoût onctueux et réconfortant, riche en épices et en saveurs exotiques.
Bowl de Tempeh au Sarrasin et Légumes Croquants
Un bol complet, riche en fer et protéines végétales.
Curry de Pois Chiches et Tofu Fumé
Un curry onctueux et riche en protéines, parfait pour un déjeuner réconfortant.
Buddha Bowl Patate Douce et Tahini
Un bowl complet avec patates douces rôties et sauce crémeuse au tahini.
Velouté de Potimarron et Noisettes
Une soupe onctueuse à la texture veloutée, agrémentée de croquant.
Dal de Lentilles Corail au Lait de Coco
Un dahl indien onctueux et réconfortant, riche en épices douces.
Mafé de Patates Douces et Cacahuètes
Un ragoût onctueux d'Afrique de l'Ouest, riche en saveurs de lait de coco et d'arachide.
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Un ragoût onctueux et réconfortant aux saveurs indiennes.
Ratatouille Express aux Pois Chiches
Un ragoût de légumes méditerranéen riche en protéines grâce aux pois chiches.
Riz Créole aux Pois Chiches et Poivrons
Un plat complet inspiré des Caraïbes, coloré et parfumé au curry.
Salade de Boulgour Méditerranéenne
Un bol de céréales frais et croquant, riche en protéines végétales avec des pois chiches.
Lentilles Corail au Coco et Épinards
Un dahl de lentilles riche en fer, très onctueux.
Salade de Lentilles Express
Une salade complète et nutritive à base de lentilles.
Salade de Pommes de Terre Péruvienne
Une salade de pommes de terre riche en saveurs avec pois chiches et citron vert.
Couscous Végétarien aux Fruits Secs
Un plat de semoule léger et parfumé, inspiré du Maghreb.
Sarrasin au Miso et Champignons
Un plat chaud et réconfortant aux notes umami.
Chili de patates douces et haricots rouges
Un ragoût épicé et consistant pour les journées fraîches.
Bol de Boulgour au Tofu et Légumes Rôtis
Un bol complet avec du boulgour, du tofu mariné et des légumes croquants.
Chana Masala express
Curry de pois chiches épicé et acidulé.
Locro de Courge et Pomme de Terre
Un ragoût onctueux et réconfortant, typique des Andes.
Bowl de Riz Mexicain
Un bol complet et équilibré pour un déjeuner sain.
Pâtes au Pesto de Tofu et Graines de Tournesol
Une alternative protéinée et gourmande au pesto classique.
Bowl Indien Coco-Pois Chiches
Un bowl chaud et épicé, riche en saveurs exotiques.
Ratatouille Provençale Mijotée
Un ragoût de légumes d'été riche en saveurs méditerranéennes.
Curry d'aubergines à la tomate
Aubergines fondantes dans une sauce tomate épicée.
Curry de Tofu et Pois Chiches au Lait de Coco
Un curry onctueux et riche en protéines, parfait pour faire le plein d'énergie.
Bowl Mexicain Complet
Un mélange de riz complet, haricots rouges et avocat pour un repas riche en fibres.
Bowl Méditerranéen aux Pois Chiches
Un bowl frais et protéiné avec du quinoa, des pois chiches et une vinaigrette au citron.
Chili Vegan Express
Un ragoût de haricots rouges épicé et complet.
Locro de Zapallo Vegan
Un ragoût onctueux de courge et pommes de terre typique des Andes.
Dahl de lentilles corail
Un plat indien onctueux, riche en protéines et très réconfortante.
Velouté de poireaux et pommes de terre
Un classique français, doux et onctueux.
Ragoût de pois chiches à la tomate et poivrons
Un ragoût méditerranéen riche en saveurs et textures.
Curry de pois chiches et patates douces
Un curry riche en fibres et très gourmand.
Curry de légumes au lait de coco
Un mélange coloré de légumes fondants et d'épices.
One-pot Pasta Crémeux Champignons et Coco
Une version onctueuse et exotique des pâtes italiennes grâce au lait de coco.
Salade de Quinoa Tropicale
Une salade fraîche et acidulée pour un déjeuner léger.
Velouté Crémeux de Poireaux et Pommes de Terre
Une soupe onctueuse au lait de coco pour une touche exotique.
Bowl Tempeh Teriyaki et Quinoa
Un bol complet et protéiné aux saveurs japonaises.
Salade de Quinoa façon Thaï
Une salade fraîche et croquante aux saveurs exotiques.
Chili de Haricots Rouges et Tofu Épicé
Un chili végétalien ultra-protéiné aux saveurs tex-mex.
Velouté de Potimarron au Lait de Coco
Un velouté onctueux et doux, parfait pour les soirées fraîches.
Bulgur aux Légumes Rôtis
Un bol nutritif et coloré avec des légumes rôtis au four.
Poêlée de Pommes de Terre à l'Espagnole
Des pommes de terre dorées avec des poivrons colorés et du paprika.
Bowl Quinoa, Lentilles et Edamames
Un bol complet, froid ou chaud, ultra-protéiné.
Pesto de Basilic Express et Pâtes
Une recette sans cuisson de sauce riche en saveurs à mélanger aux pâtes chaudes.
Couscous de Légumes d'Été
Une semoule légère agrémentée d'aubergines et courgettes fondantes.
One-pot Pasta Méditerranéen
Un mélange coloré de poivrons et d'olives pour un voyage en Italie.
One-Pot Pasta aux Poivrons et Courgettes
Un plat coloré et riche en légumes pour un repas sain.
Quinoa Bowl Péruvien
Un bol complet et nutritif inspiré des Andes.
Soupe de Courgettes et Pomme de Terre
Une soupe légère et printanière.
Wok de Tofu et Vermicelles
Un plat végétarien complet et riche en saveurs asiatiques.
Bowl de Vermicelles au Sésame et Tofu
Un bowl d'inspiration asiatique avec du tofu croustillant et une sauce soja parfumée.
Bowl Méditerranéen au Quinoa
Un bowl frais et croquant aux saveurs grecques, idéal pour un déjeuner léger.
Bowl Asiatique au Tofu Croustillant
Un bol de riz blanc accompagné de tofu sauté et de légumes croquants à la sauce soja.
Bol Japonais au Tofu et Avocat
Un bol de vermicelles frais avec une sauce soja onctueuse et des légumes croquants.
Velouté de Carotte au Gingembre
Une soupe tonifiante et légèrement épicée.
Tofu Teriyaki et Brocoli
Un plat complet et savoureux avec une sauce teriyaki brillante.
Tofu Sauté à l'Asiatique-Caraïbe
Un sauté de tofu croustillant et riche en légumes croquants.
Bowl Tropical de Quinoa et Haricots Rouges
Un bol complet et frais, mélangeant textures croquantes et douces.
Curry Thaï au Tofu et Coco
Un curry onctueux et parfumé au lait de coco, parfait pour un batch cooking réconfortant.
Sauté de Tempeh aux Poivrons
Un sauté croquant et riche en protéines avec du tempeh et des poivrons colorés.
One-pot Pasta à la Tomate et Basilic
Un classique italien ultra simple où les pâtes cuisent directement dans la sauce pour un maximum de saveur.
Pâtes à la Sauce Tomate et Courgette
Des pâtes tendres nappées d'une sauce tomate maison aux petits morceaux de courgettes.
One-Pot Pasta Crémeux au Coco et Champignons
Une version onctueuse de la pasta avec une touche exotique grâce au lait de coco.
Bowl Libanais Frais au Houmous
Un bol composé de légumes croquants et d'houmous onctueux.
Curry Express de Pois Chiches au Coco
Un curry onctueux et rapide, parfait pour un déjeuner réconfortant.
Velouté de Potiron et Coco
Un velouté onctueux et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches.
Fajitas de Tofu Épicées
Tofu mariné et poivrons sautés, parfaits pour des wraps ou en salade.
Curry Thaï de Tofu et Bambou
Un mélange exotique de tofu ferme, bambou croquant et sauce soja.
Bowl de Tofu et Brocoli à l'Asiatique
Un bol complet avec du tofu sauté et une base de riz basmati.
Salade de Quinoa Méditerranéenne
Une salade fraîche et protéinée aux pois chiches et légumes croquants.
Sauté de Tofu au Brocoli et Soja
Un sauté croquant façon asiatique.
Pâtes à la Tomate et Olives Noires
Des pâtes simples et savoureuses avec une sauce tomate maison express.
Tofu à la Citronnelle Vietnamien
Tofu mariné et sauté à la citronnelle, servi avec du riz.
Salade de Vermicelles Vietnamienne
Une salade fraîche et légère à base de vermicelles de riz et tofu croustillant.
Wraps Avocat et Haricots Rouges
Des wraps gourmands et protéinés pour un déjeuner express.
Salade de Pois Chiches Méditerranéenne
Une salade fraîche et protéinée prête en un clin d'œil.
Dahl Épices Africaines
Une version revisitée du dahl avec des épices d'Afrique de l'Ouest.
Bol Teriyaki au Tofu et Brocoli
Un bol complet et sucré-salé façon japonaise.
Tempeh Teriyaki Japonais
Tempeh mariné à la sauce soja et sirop d'érable, servi avec brocolis.
Soupe Miso au Potimarron et Tofu
Une soupe légère et umami avec des notes de gingembre.
One-pot Penne aux Poivrons et Olives
Un plat méditerranéen coloré et riche en saveurs.
Tacos de Patates Douces Rôties
Des tacos végétaliens avec patates douces fondantes et piment.
Bol Quinoa, Tempeh et Edamames
Un bol complet, froid ou chaud, ultra-protéiné.
Burritos Mexicains aux Haricots et Maïs
Des wraps gourmands et protéinés à base de tortillas, haricots rouges et avocat.
Tacos de Maïs et Haricots Rouges
Des tacos colorés et protéinés avec une garniture fraîche à l'avocat.
Ratatouille mijotée
Le classique provençal en un seul récipient.
Ratatouille et Quinoa
Un plat de légumes mijotés accompagné de quinoa pour un repas complet et vegan.
Ratatouille Provençale
Un classique méditerranéen de légumes d'été mijotés à l'huile d'olive.
Velouté Tomate et Basilic
Une soupe fraîche et parfumée, idéale en été comme en hiver.